Агрегатор предложений по франшизам

Бизнес план по производству и продаже воздушной кукурузы

30.06
41
0

Попкорн – очень популярный, вкусный, полезный и низкокалорийный продукт, изготавливаемый из различных злаков, таких как кукуруза, овес, рис, пшеница, ячмень. Но самым распространённым для приготовления попкорна сырьём является именно кукуруза.

Для начала бизнеса по производству и реализации воздушной кукурузы, в первую очередь потребуется помещение. Наиболее привлекательным вариантом является аренда небольшой торговой площади в кинотеатре, цирке, торгово-развлекательном центре, на стадионе и т.д.

Следующим важным шагом в организации бизнеса является выбор необходимого оборудования. На сегодняшний день существует большое количество поставщиков оборудования для приготовления попкорна. Цена профессиональной попкорн-машины составляет от 1500 долларов. Кроме того, для реализации бизнес-идеи необходимым является приобретение витрины для попкорна, стоимость которой составит примерно 33 тыс. рублей.

Следует заметить, что многие поставщики оборудования для производства попкорна регулярно проводят различные обучающие семинары и мастер-классы, а также оказывают помощь в разработке бизнес-планов для открытия собственного бизнеса. Кроме того, поставщики осуществляют обслуживание оборудования и оказывают консультационную поддержку клиентов. К ним всегда можно обратиться по различным вопросам и возникающим проблемам.


Сырьём для приготовления попкорна служат масло и зёрна кукурузы. Для примера цена на кукурузное зерно «Nebraska» (22.68 кг) составляет 1 250 рублей, на кокосовое масло производства России (7, 56 кг) – 675 рублей. Следует отметить, что кукуруза должна иметь влажность в пределах 13-15%. Это повышает «раскрываемость» зёрен в процессе приготовления.

Кроме того, важной составляющей успеха создания бизнеса по производству и продаже попкорна является ассортимент продукции. Для этого в процессе приготовления необходимо использовать всевозможные вкусовые добавки. Попкорну можно придать вкус сметаны, сыра, пиццы, вишни, винограда и много других. Добавки производятся в различных упаковках (мешках, пакетах и т.д.), стоимость 1 кг составляет от 50 до 400 рублей.

Также, для реализации продукции необходимым атрибутом являются стаканчики или тарелочки. Стоимость упаковки стаканчиков в количестве 50 шт. примерно составляет 200-400 рублей.

Следует отметить, что для продажи попкорна придется приобрести и установить кассовый аппарат, а также нанять работников. Причем, продавцы попкорна в обязательном порядке должны иметь санитарные книжки.

Для расширения бизнеса в теплое время года можно организовать передвижную точку продаж на пляже, в парке и в прочих местах отдыха.

В общей сложности, организация бизнеса по производству и продаже попкорна обойдется минимум в 50 тыс. рублей. А ежемесячный доход при этом будет достигать от 30 до 100 тыс. рублей.

Комментарии (0)
Войдите чтобы оставить комментарий
Рекомендованные франшизы
Франшиза Аптека №1
Нет рейтинга
Франшиза Mr. Galkin Barbershop
Нет рейтинга
Франшиза TauNigma — киоски самообслуживания
Нет рейтинга

Поиск по сайту