Агрегатор предложений по франшизам

Бизнес идея – продажа фасованного картофеля

04.07
49
0

Хотите открыть свое дело, но нет денег? Не беда! Обзавестись стартовым капиталом не так сложно, как кажется, – нужно лишь поработать мозгами и руками. Например, в продуктовых магазинах сейчас довольно высок спрос на мытый картофель, расфасованный в небольшие пакеты. Так почему бы этим не воспользоваться? Все очень просто: нужно закупить картофель, вымыть его, высушить, перебрать и красиво упаковать.

Потребности

Технических средств требуется немного: емкость, в которой будут отмываться клубни (в условиях квартиры это может быть ванна), и щетка. Ну еще весы для точного отмеривания и сушильный шкаф (при отсутствии такового картофель можно высушить, просто рассыпав его на полу). Из совсем мелкого оборудования стоит упомянуть степлер и высечку (12 мм).

Расходные материалы тоже немногочисленны и дешевы: полиэтиленовые пакеты размером 25х40 см, картон, этикетки и скобы для степлера.

Еще один важный момент – транспорт. Идеальный вариант – наличие собственного автомобиля или мотоцикла с коляской. Если такого полезного имущества у вас нет, это тоже поправимо: всегда можно договориться со знакомым или соседом о сотрудничестве за умеренную плату, особенно если вы будете обращаться к его услугам регулярно.

Процесс и результат

В стандартную ванну помещается 120 кг картошки (3 мешка). Алгоритм обработки прост: высыпать картофель в емкость, предварительно удалив ростки, залить не очень холодной водой, перемешать, сменить воду, повторить процедуру 2-3 раза, при необходимости довести клубни до идеального вида при помощи щетки. Потом картошку нужно высушить и расфасовать, не забыв снабдить каждый пакет симпатичной этикеткой (информация на ней должна соответствовать закону о защите прав потребителей).

Теперь посчитаем. Оптовая цена немытого картофеля – 5-6 рублей за килограмм. В последнее время картошка сильно подорожала: на рынках она стоит 10-15 рублей и дороже. Стоимость вымытых и аккуратно упакованных клубней примерно в 2 раза выше. Некондиция составляет обычно около 7%.

Итак, расходы:

130 кг картофеля по 10 рублей – 1300 рублей;

60 пакетов по 55 копеек – 33 рубля;

60 этикеток по 50 копеек (цена может существенно варьироваться) – 30 рублей;

скобы для степлера – 5-7 рублей за упаковку.

В сумме получается 1370 рублей плюс затраты на транспорт в зависимости от ситуации (возьмем 200-300 рублей).

С учетом не кондиции выручка от продажи подготовленного картофеля составит 2400 рублей (120 кг по 20 рублей). Соответственно, прибыль – около 700 рублей.

И последний вопрос: кому сдавать готовую продукцию. Наибольший спрос на нее в магазинах, расположенных в центре города. Крупные сети супермаркетов вряд ли заинтересуются вашим предложением, а вот небольшие магазины – вполне: должным образом подготовленный товар освобождает их еще и от претензий санэпиднадзора.

Комментарии (0)
Войдите чтобы оставить комментарий
Рекомендованные франшизы
Франшиза Аптека №1
Нет рейтинга
Франшиза Mr. Galkin Barbershop
Нет рейтинга
Франшиза TauNigma – киоски самообслуживания
Нет рейтинга

Поиск по сайту