Агрегатор предложений по франшизам

Бизнес идея – изготовление и доставка диетического питания

05.07
23
0

Избыточный вес, это чума нашего времени. С ожирением ведут борьбу уже на государственном уровне. США, к примеру, выделяет на борьбу с избыточным весом больше денег, чем все Африканские страны, вместе взятые на продукты питания.

Плохие продукты питания, малоподвижный образ жизни создают избыточный вес, это бич сегодняшнего общества. Построить бизнес на поставке диететического здорового питания – это нестандартная идея.

Vega – это новое молодежное течение людей, которые не едят мяса. Такие люди смогут обеспечить вам стабильный доход. Такой ресторан пока новшество в России, но людей, которые хотят питаться правильно становится все больше. Это своего рода даже не течение, а мода.

Суть бизнеса сводится к тому, что вы персонально приготавливаете здоровую пищу в соответствии с диетой заказчика и поставляете её. Дав рецептуру врача, клиент может больше не беспокоиться о приготовлении пищи, о соблюдении пропорций, об этом позаботится повар.

Делая заказ, человек избавляет себя от каждодневных походов в магазин, от поиска натуральных продуктов без вредных добавок и естественно от приготовления. Это экономия времени и сил. По сути, это та же доставка пиццы, только вместо пиццы будет персональное блюдо из натуральных, экологически чистых продуктов.

С чего начать?

Начать нужно с помещения, которое будет соответствовать все санитарным требованиям. Очень хорошо, если это будет ресторанчик, где люди, привыкшие питаться здоровой пищей, смогут непосредственно наблюдать за приготовлением пищи. Это очень притягательно и будьте уверены, у вас будет свой стабильный контингент клиентов.

Позаботьтесь о важных мелочах. Вентиляция должна быть идеальна. Люди, которые питаются здоровой пищей, как правило, ведут здоровый образ жизни и у них обостренное обоняние. Вы должны это учитывать. О сырости, грязи и прочих «недоделках» и говорить не приходится.

Закупка инвентаря.

Для начала бизнеса вам нужно купить минимально необходимую технику:

  • · посудомоечную машину от 8 тыс. руб.
  • · газовая плита от 5 тыс. руб.
  • · микроволновая печь от 1.5 тыс. руб.
  • · блендер от 2 тыс. руб.
  • · мясорубка от 2 тыс. руб.
  • · соковыжималка от 800 руб.
  • · пароварка от 900 руб.
  • · другой инвентарь.

Организационные моменты.

Вам надо будет наладить бесперебойные поставки свежих продуктов.

Вам нужно будет поделить помещение на два отделения: кухня и рецепция.

Вам нужен в штат консультант, с компьютером и доступом к интернету, так как он будет консультировать клиентов не только в ресторане, но и на дому или в офисе. Кроме того, заказы будут идти и по телефону. Для начала хватит двух поваров и двух курьеров по доставке готовых блюд, со временем штат вырастет.

Специфика бизнеса.

Вам нужно обратить особое внимание на упаковку продуктов. Запихивать здоровое питание в пластик – это не лучшая идея, но если других вариантов нет, то можно начать и с одноразовой пластиковой посуды.

Вам нужно рекламироваться в больницах, аптеках, в молодежных центрах и, конечно же, на сайтах людей, которые предпочитают здоровое питание. Это сайты сыромоноедов, вегетарианцев и пр.

В дополнение к ресторану, вы можете открыть магазин здоровых продуктов. Это расширит ассортимент и принесет больше прибыли. В магазине вы сможете продавать не только свежие продукты, но и разнообразные БАДы.

Цены на продукцию будут зависеть от количества поставок пищи, от величины города и величины порции.

Усредненные данные по инвестициям для старта это 150-180 тыс. руб. притом, что доходность будет более 200% и прибыли легко могут составлять 250-350 тыс. в месяц.

Комментарии (0)
Войдите чтобы оставить комментарий
Рекомендованные франшизы
Франшиза Аптека №1
Нет рейтинга
Франшиза Mr. Galkin Barbershop
Нет рейтинга
Франшиза TauNigma – киоски самообслуживания
Нет рейтинга

Поиск по сайту